BERBELANJA di pasar pagi-pagi tidak perlu khawatir kelaparan, terutama jika Anda berbelanja di Fresh Market Bintaro yang terkenal dengan ragam kuliner viral di media sosial.
Tak jarang orang rela datang dari jauh hanya untuk mencicipi hidangan-hidangan khas yang ditawarkan di Fresh Market Bintaro.
Dengan berbagai pilihan makanan yang menggugah selera, pengalaman berbelanja di pasar ini akan jadi lebih menyenangkan dan memuaskan.
Berikut Okezone rangkumkan sepuluh kuliner di Fresh Market Bintaro yang wajib Anda coba.
1. Little Amsterdam
Little Amsterdam menghadirkan Poffertjes dengan rasa autentik Belanda. Kudapan ini terdiri dari 12 pancake mini yang lezat, diberi taburan gula halus dan mentega diatasnya. Buka dari pukul 08.00 hingga 15.00 WIB.

(Foto: dok. Bhavna Vaswani)
2. Cikaracak Juice Bar
Pilihan jus di sini beragam, memungkinkan Anda untuk memilih sesuai selera. Dengan lebih dari 20 varian jus segar yang tersedia, Anda bisa menciptakan kombinasi sesuai keinginan Anda sendiri.
Jus buatan Cikaracak disajikan secara murni, tanpa penambahan gula atau air tambahan. Buka mulai pukul 07.00 hingga 15.30 WIB.
3. Sibakong
Di dalam Fresh Market Bintaro, Sibakong menawarkan bakmie sebagai menu utamanya. Meskipun disajikan tanpa kuah, tekstur mie tetap lembut dan kenyal. Citra lada yang kuat memberikan rasa hangat pada mie meski tanpa kuah. Disajikan dengan topping ayam dan sayuran yang melimpah menutupi permukaan mie.
(Foto: Cumi Hitam Bintaro)
4. Cumi Hitam Bintaro
Di sini, cumi dimasak dengan segar, memiliki tekstur kenyal, dan tidak berbau amis saat disantap. Pengunjung dapat memilih antara nasi daun jeruk atau nasi putih, yang disajikan dengan pilihan sambal matah atau sambal terasi.
Selain itu, tersedia Asem-asem Daging dan berbagai jajanan khas Semarang yang jarang ditemui di tempat lain. Tempat ini buka dari jam 07.00 hingga 15.00 WIB.
5. Pasta Lab
Pasta Lab menawarkan pasta buatan sendiri dengan standar kualitas yang setara dengan restoran mewah di Italia. Beragam varian pasta tersedia, mulai dari tortellini, ravioli, fettuccine, hingga angel hair. Tempat ini buka dari pukul 09.00 hingga 14.00 WIB.
6. Timur Madju
Berlokasi di Pintu Utara, Timur Madju menawarkan beberapa meja untuk pelanggan yang ingin makan di tempat dengan menu klasik kopitiam.
Mulai dari Roti Panggang Selai Kaya, Telur Setengah Matang, Kopi O, hingga Teh Tarik, semua tersedia di sini. Selain itu, ada juga menu Mie Kuah, Dimsum, dan Mantau yang dapat dinikmati. Waktu operasionalnya dari jam 06.00 hingga 15.00 WIB.
7. Talenta Bar
Di Talenta Bar, tersedia menu Misoa dan Bakpao yang menghadirkan kesederhanaan rasa dalam setiap hidangan.
(Foto: dok. Imam)
Misoa Ayam disajikan dengan ayam dan jamur, dengan opsi penambahan telur rebus. Sementara itu, Bakpao hadir dengan isian klasik Ayam dan Kacang Merah. Tempat ini buka mulai pukul 07.30 hingga 15.30 WIB.
8. Tentang Maru
Tentang Maru menawarkan kue gabin dengan berbagai varian rasa manis dan asin yang menarik. Berbagai varian rasa manis meliputi original, vanilla, peanut butter, hojicha, matcha, dan dark chocolate. Setiap varian ini ditambah dengan topping seperti coklat meises atau keju susu.
Sementara untuk varian gabin asin, biasanya menggunakan rasa original yang kemudian disajikan dengan taburan abon ayam atau sapi. Buka dari jam 08.00 hingga 15.30 WIB.
9. Cafe d'Aurelie
Di sini, Anda dapat menikmati French Toast lembut yang disajikan dengan potongan buah yang dilumuri karamel, saus pisang, dan es krim vanilla.
Selain itu, Anda juga dapat mencoba Shakshuka khas Tunisia yang terdiri dari saus tomat buatan sendiri dengan telur mata sapi yang meleleh, disajikan bersama garlic bread. Buka dari jam 06.30 hingga 21.30 WIB.

(Foto: dok. Riski Andri Otobriyanto)
10. Seporsi Mie Kari
Mie Kari di sini memiliki aroma rempah yang kuat dan gurih, tanpa banyak menggunakan penguat rasa. Untuk yang menyukai cita rasa pedas, Anda dapat mencoba Mie Kari Bara yang juga kaya rempah-rempah.
Mie-nya tetap kenyal, toppingnya melimpah, telurnya dimasak dengan baik, dan semuanya berpadu sempurna dengan kuah kari yang kental. Tempat ini buka dari jam 08.00 hingga 22.00 WIB.
(Rizka Diputra)