Berkaca dari Kasus Dede Inoen, Begini Tips Mengatasi Keracunan Makanan
Lebih lanjut, keracunan makanan bisa memerlukan waktu bervariasi antara 30 menit sampai delapan minggu, namun dengan rata-rata kasus biasanya memakan waktu satu minggu.
Oleh karena itu, jika Anda keracunan makanan disertai dengan gejala seperti kram perut, diare, mual, muntah, kehilangan selera makan, demam, lemas, dan sakit kepala agar segera datangi fasilitas kesehatan.
Sebab, pada beberapa kasus gejala keracunan makanan dapat berpotensi mengancam nyawa, apabila kondisi itu ditambah gejala seperti diare lebih dari tiga hari, demam tinggi, kesulitan melihat atau berbicara dehidrasi berat, dan urin berdarah.
Keracunan makanan terjadi karena salah satu dari tiga penyebab utama seperti bakteri, parasit, dan virus. Patogen ini dapat ditemukan pada hampir semua makanan yang dimakan manusia. Biasanya kondisi itu terdapat pada makan makanan mentah atau dengan proses pemasakan yang tidak sempurna.
(Leonardus Selwyn)
