Cara membuat:
1. Larutkan matcha dengan air panas, aduk rata
2. Pada bowl, whisk butter dan gula halus hingga lembut
3. Kemudian masukkan telur, kocok kembali
4. Masukkan matcha yang sudah dilarutkan dan tepung terigu, fold dengan spatula
5. Pindahkan ke dalam piping bag, sisihkan
6. Oleskan margarine diatas roti, tambahkan keju slice, potong menjadi segitiga
7. Tambahkan topping matcha diatas roti
8. Air fryer roti selama 6-8 menit dengan suhu 180°C
9. Sajikan selagi hangat sebagai sarapan atau menu camilan saat akhir pekan.
(Leonardus Selwyn)