Resep Sarapan Sosis Oseng Bawang Merah, Praktis untuk Dibuat
RESEP sarapan hari ini adalah sosis oseng bawang merah, yang mudah dibuat. Resep ini pun mudah dibuat sehingga tidak menghabiskan banyak waktu.
Jika memang terburu-buru dan cobalah untuk menyiapkan hidangan super simpel. Berikut ini Chef Devina Hermawan membagikan resep sosis goreng bawang. Hidangan ini hanya membutuhkan lima bahan dan sangat praktis untuk dimasak kala pagi hari.
Bahan:
2 pack sosis mini
3 siung bawang putih
60 gr bawang merah kecil utuh
1 batang daun bawang
20 buah cabai rawit merah & hijau
1 sdm saus tira
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak
Pelengkap:
Nasi putih
Kerupuk putih
Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
2. Potong sosis lalu sayat-sayat
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat
4. Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap
5. Sosis oseng bawang merah siap disajikan
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
