Resep Makan Pagi dengan Topping Nasi Gila, Budget Sekitar Rp35 Ribu
SARAPAN dengan cetap. Itu mungkin yang sering kali terintas di benak para ibu atau wanita pekerja yang memiliki aktivitas padat.
Sayangnya, mereka sering kali pula terbentur dengan menu yang disajikan. Nah, buat kamu yang ingin sajian spesial, silakan coba topping nasi gila.
Mengutip akun @mohammadkindy, Senin (27/11/2023), berikut resepnya
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
Bahan isian:
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah telur, kocok
- 1/2 sdt garam
- 2 buah sosis
- 100 ml air
- 1 sdm saus tiram
- 1-2 sdm kecap manis
- 5 sdm saus sambal
- 1/4 sdt lada
Cara buat:
1. Potong bawang bombay dan sosis. Sisihkan.
2. Kocok telur yang ditambahkan garam. Sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu, tambahkan bawang bombay tumis sampai harum.
4. Masukkan telur dan sosis, aduk merata.
5. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, sambal dan lada aduk rata sampai matang.
6. Sajikan bersama nasi putih.
(Endang Oktaviyanti)
