Tips Menyeduh Teh: Pakai Suhu 80 Derajat Jangan Lebih dari 3 Menit

Martin Bagya Kertiyasa , Jurnalis-Senin, 20 November 2023 |14:39 WIB

Tips Menyeduh Teh: Pakai Suhu 80 Derajat Jangan Lebih dari 3 Menit

Teh. (Foto: Freepik)

Petitku Tea Bar Kuningan pun ingin menghilangkan persepsi masyarakat yang menganggap minum teh adalah kebiasaan orang lanjut usia dan bukan minuman mahal. Apalagi teh bisa menjadi pengganti kopi dan juga bisa menjadi teman nongkrong.

Usaha yang baru dirintis satu tahun ini berawal dari keresahannya karena tidak bisa ikut mengonsumsi kopi seperti teman-temannya sebab ada masalah pada lambungnya. Dari situ ia bersama tiga rekan lainnya ingin menjadikan teh sebagai alternatif opsi 'nongkrong' yang sama asiknya seperti 'ngopi'.

Tak ingin setengah-setengah, Bimbi bersama rekan-rekannya melakukan riset yang cukup mendalam bersama para komunitas teh hingga mendatangkan konsultan teh selama lima bulan.

(Martin Bagya Kertiyasa)