12 Makanan Penurun Kolesterol, Konsumsi Yuk

9. Sayuran

Sayuran adalah bagian penting dari pola makan yang menyehatkan jantung. Mereka kaya serat dan antioksidan dan rendah kalori, yang diperlukan untuk menjaga berat badan yang sehat.

Beberapa sayuran sangat tinggi pektin, serat larut penurun kolesterol yang sama seperti yang terdapat pada apel dan jeruk. Sayuran kaya pektin juga termasuk okra, terong, wortel, dan kentang. Sayuran juga memberikan serangkaian senyawa tanaman yang menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk perlindungan terhadap penyakit jantung.

10. Teh

Teh mengandung banyak senyawa tumbuhan yang meningkatkan kesehatan jantung Anda. Ketika Teh hijau Mendapat banyak perhatian, teh hitam dan teh putih memiliki khasiat dan efek kesehatan yang serupa. Dua senyawa bermanfaat utama dalam teh adalah:

Katekin membantu mengaktifkan oksida nitrat, yang penting untuk kesehatan tekanan darah. Mereka juga menghambat sintesis dan penyerapan kolesterol dan membantu mencegah penggumpalan darah.

Quercetin dapat memperbaiki pembuluh darah fungsi dan menurunkan peradangan. Minum teh dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

11. Sayuran Berdaun Gelap

Meskipun semua sayuran baik untuk jantung Anda, sayuran berdaun gelap sangat bermanfaat. Sayuran berdaun gelap, seperti bayam, mengandung lutein dan karotenoid lainnya, yang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.

Sayuran berdaun gelap juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dengan mengikat asam empedu dan membuat tubuh Anda mengeluarkan lebih banyak kolesterol.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa lutein menurunkan kadar kolesterol LDL “jahat” yang teroksidasi dan dapat membantu mencegah kolesterol mengikat dinding arteri .

12. Minyak Zaitun Ekstra Virgin

Salah satu makanan terpenting dalam diet Mediterania yang menyehatkan jantung adalah minyak zaitun extra virgin. Sebuah penelitian selama lima tahun memberikan orang dewasa lanjut usia yang berisiko penyakit jantung 4 sendok makan (60 ml) minyak zaitun extra virgin sehari bersamaan dengan diet Mediterania.

Kelompok yang mengkonsumsi minyak zaitun memiliki risiko 30% lebih rendah terkena penyakit jantung besar, seperti stroke dan serangan jantung, dibandingkan dengan orang yang mengikuti diet rendah lemak.

(Dyah Ratna Meta Novia)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.