5 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk angka 8 ukuran besar
4 buah sereh ukuran sedang geprek
1 jempol lengkuas geprek
1 sdm kecap asin
6 buah tomat hijau potong 4 bagian
Garam, kaldu jamur, gula pasir secukupnya
1 Bungkus Bumbu merinasi Ikan Instan
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya (sesuaikan selera kuah)