MEMBUAT bekal untuk anak memang jauh lebih baik ketimbang membiarkan mereka jajan di luar. Selain karena kita tidak tahu apa yang akan dikonsumsi anak kita, tentu saja membekali anak akan menghemat biaya.
Ketika membuat bekal jangan lupakan protein bagi anak Anda untuk pertumbuhan tubuhnya. Nah, berikut resep tumis daging bumbu bulgogi dari chef selebriti Norman Ismail yang bisa dibuat dengan cepat dan mudah untuk bekal aktivitas:
Bumbu bulgogi:
5 sendok makan kecap asin
2,5 sendok makan kecap manis atau gula
Madu
2 sendok makan minyak wijen
Jahe secukupnya
1-2 siung bawang putih
Jus buah pir secukupnya
Bawang bombay
Daging short plate (jika tidak ada, beli daging bagian sirloin iris kira-kira 1 cm)
Pelengkap:
Sayuran sesuai selera (brokoli atau wortel)
Nasi (bisa diganti jagung, kentang atau ubi)
Biji wijen