Resep Pangsit Kuah Tahu Jamur, Menu Makanan Lezat dan Ekonomis
Cara membuat:
1. Masukkan tahu dan jamur kuping ke dalam blender, lalu haluskan dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan daun bawang, wortel, bawang putih, garam, penyedap rasa, lada, dan kuning telur. Aduk hingga rata.
3. Masukkan sedikit adonan ke dalam kulit pangsit. Lakukan secara berulang hingga adonan habis.
4. Rebus pangsit hingga matang. Kemudian angkat masukkan ke dalam mangkuk. Beri sedikit minyak goreng agar tidak menempel satu sama lain.
5. Buat kuah pangsit. Masukkan air ke dalam panci, lalu tambahkan bawang putih, daun bawang, penyedap rasa, dan kecap asin. Masak hingga air mendidih.
6. Tuangkan kuah yang sudah matang ke dalam mangkuk pangsit. Sajikan.
(Leonardus Selwyn)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
