Wajib Tahu, Ini Ragam Rempah-Rempah Khas Indonesia yang Kaya Akan Manfaat
Kemudian, dapat digunakan juga sebagai pengobatan tradisional untuk mengatasi masalah pencernaan, demam dan masalah kesehatan lainnya. Dan juga bisa digunakan untuk kebugaran tubuh, karena memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Jahe
Secara ilmiah, jahe dikenal dengan nama Zingiber officinale. Jenis rempah ini memiliki akar berdaging, rasa pedas dan beraroma kuat yang digunakan sebagai bahan bumbu dalam masakan dan juga dalam pengobatan tradisional.
Di Indonesia sendiri, jahe tumbuh di daerah yang beriklim tropis dan umumnya digunakan dalam bentuk segar, kering, atau bubuk.
Jahe memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, termasuk membantu meredakan mual dan muntah, mengurangi peradangan, meningkatkan sirkulasi darah, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, jahe juga sering digunakan dalam masakan untuk memberikan cita rasa khusus pada hidangan.
3. Lengkuas
