Mengenal Lapo Tuak, Warung Khas Batak yang Identik dengan Miras
Perilaku pengunjung lapo tuak di desa Belang Malum adalah membentuk kebiasaan dan masyarakat. Khususnya bersantai dengan meminum
tuak sambil bercerita bersama sesama pengunjung, berdiskusi bahkan sering berdebat.
Tuak juga merupakan salah satu minuman beralkohol tradisional yang berasal dari Sumatera Utara.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI: hal.1091), tuak adalah minuman yang terbuat dari getah (ada yang keras, disebut anggur keras, dan ada yang tidak keras disebut anggur manis).
Bagi masyarakat desa Belang Malum, mengunjungi lapo tuak sudah menjadi kebutuhan dan kebiasaan. Suasana Lapo Tuak yang hangat
membuat pengunjung ingin kembali lagi ke Lapo Tuak.
Di dalam Lapo Tuak, Anda mendapatkan sensasi berbeda meski dengan fasilitas sederhana.
Sederhananya, lapo tuak merupakan salah satu ruang publik baru bagi masyarakat di Belang Malum
desa yang digunakan untuk interaksi sosial dengan konsep kekeluargaan di desa ini.
(Salman Mardira)
