5 Manfaat Rawon untuk Kesehatan
BERAGAM manfaat rawon untuk kesehatan tubuh yang bisa dicoba. Apalagi makanan asal Jawa Timur dinobatkan sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas. Ini menjadi makanan kesekian asli Tanah Air yang kelezatannya diakui oleh dunia.
Adapun isian rawon ini memiliki beragam manfaat. Salah satunya olahan dari daging sapi lalu kluwek atau kepayang yang memberikan warna kuah hitam pekat, serta taoge.
Ternyata kandungan daging sapi, taoge, dan kluwek ini memiliki beragam manfaat kesehatan tubuh.
Berikut manfaat rawon untuk kesehatan tubuh yang merupakan olahan daging sapi, taoge, dan kluwek dilansir dari berbagai sumber:
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Daging sapi membantu menghasilkan otot tanpa lemak yang jauh lebih serta memiliki beberapa keunggulan bergizi, di antaranya mengandung lebih banyak zat besi dan seng. Zat-zat ini sangat penting untuk sistem kekebalan dan perkembangan otak.
