5 Makanan yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Tidak Memicu Gula Darah Naik!
PENDERITA diabetes pantang sembarang mengonsumi makanan. Karena, tidak mengatur pola makan dapat menyebabkan kadar gula darah naik.
Karenanya, mengonsumsi makanan sehat penting untuk penderita diabetes. Ada beberapa makanan sehat yang bisa dimasukkan menu harian karena tidak menyebabkan gula darah naik.
Berikut 5 makanan yang aman dikonsumsi penderita diabetes dikutip dari Healthline, Rabu (26/7/2023).
1. Sayuran hijau
Manfaat sayuran hijau sudah banyak diketahui oleh banyak orang, ssayuran hijau sangat bergizi dan rendah kalori. Di samping itu, sayuran hijau juga sangat rendah karbohidrat yang dapat dicerna, atau karbohidrat yang diserap oleh tubuh, sehingga tidak akan mempengaruhi kadar gula darah secara signifikan.
Beberapa sayuran hijau yang bisa dikonsumsi penderita diabetes seperti Bayam, kangkung, dan sayuran hijau lainnya yang kaya akan vitamin, terutama vitamin C dan juga mineral.
Meningkatkan asupan makanan yang kaya vitamin C dapat membantu penderita diabetes meningkatkan kadar vitamin C dimana Vitamin C bertindak sebagai antioksidan kuat dan juga memiliki kualitas anti-inflamasi.
2. Kacang
Sebagian besar jenis kacang mengandung serat dan rendah karbohidrat bersih, meskipun beberapa memiliki kadar lebih dari yang lain.
Penelitian pada berbagai jenis kacang menunjukkan bahwa konsumsi secara teratur dapat mengurangi peradangan dan menurunkan gula darah, HbA1c (penanda penderita gula darah jangka panjang), dan kadar kolesterol LDL (jahat).Kacang juga dapat membantu penderita diabetes meningkatkan kesehatan jantung mereka.
3. Alpukat
Alpukat memiliki kurang dari 1 gram gula, sedikit karbohidrat, kandungan serat tinggi, dan lemak sehat, jadi Anda tidak perlu khawatir akan meningkatkan kadar gula darah Anda.
Mengonsumsi alpukat juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas diet secara signifikan menurunkan berat badan dan indeks massa tubuh (BMI). Hal ini membuat alpukat menjadi camilan yang ideal untuk penderita diabetes, terutama karena obesitas meningkatkan kemungkinan terkena diabetes.
