Resep Nasi Biryani, Hidangan Lezat untuk Rayakan Tahun Baru Islam
Beras Keluarga Bijak AladinMall by Mister Aladin (Foto: Mister Aladin)
A
A
A
• 3 buah bunga lawang
• 3 buah cengkeh
• 5 buah kapulaga
• 2 sdt kari bubuk
• 1 buah tomat, belah jadi 4
Cara membuat:
• Cuci bersih beras, rendam selama 30 menit.
• Rebus ayam dengan 250ml air hingga mendidih, kemudian buang airnya. Tujuannya adalah untuk membuang lemak ayam.
• Rebus lagi ayam dengan 1,75 liter air. Tambahkan jahe geprek. Tunggu hingga air menyusut menjadi 1,25 liter.
• Di teflon terpisah, tumis menggunakan mentega, yaitu tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus + daun jeruk + daun salam + lengkuas + sereh + tomat, tumis hingga harum.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement