• 1.75 liter air untuk memasak bumbu dan nasi
• 2 sdm mentega/minyak samin untuk menumis
Bumbu halus:
• 12 siung bawang putih
• 1 sdt kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 2 sdt garam
• 1 sdt pala bubuk
Bahan langsung cemplung: