Resep Mi Gluten Free Rumahan, Irit Cukup 2 Bahan!
Cara memasak;
1. Kocok telur dan tepung kentang hingga tercampur merata. Aduk-aduk sampai teksturnya tidak terlalu kental, atau cair. Sehingga dapat meninggalkan jejak kurang lebih 3 detik saat dituang;
2. Masukkan adonan ke piping bag, semprot adonan ke air yang tidak terlalu mendidih. Tunggu sampai adonan mengambang. Lakukan berulang sampai adonan habis, panjang pendek mi bisa disesuaikan dengan selera;
yar
(Foto: tangkapan layar TikTok, @bizzlexo)
3. Setelah untaian helai-helai mi naik ke permukaan, tiriskan dan kreasikan sesuai selera. Bisa dihidangkan bersama pangsit, air kaldu, minyak wijen, wijen, dan irisan daun bawang.
(Rizky Pradita Ananda)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
