3. Overnight oat: Bisa dibuat dari malam sebelum berangkat kerja keesokan harinya. Mencampurkan oat klasik dengan susu rendah lemak, atau susu almond tanpa pemanis, selai kacang, dan setengah pisang matang yang dihaluskan atau bisa juga diiris. Kemudian campur, masukkan ke jar, tutup rapat lalu masukkan ke dalam lemari es semalaman. Sarapan menyenangkan yang mengenyangkan.
4. Scramble cup: Cara alternatif yang menarik untuk makan telur orak-arik. Ambil mug atau gelas cangkir yang tahan panas, masukkan dua telur, dua sendok makan susu rendah lemak atau susu almond tanpa pemanis, dan beberapa helai bayam atau kangkung parut.
Bisa juga ditaburkan satu sendok makan biji rami untuk tambahan serat. Kocok hingga rata, lalu masukkan ke dalam microwave selama sekitar satu hingga dua menit, hingga telur hampir matang. Taburi dengan keju parut favorit rendah lemal. Yummy tapi tinggi protein!
5. Muffin telur: Campurkan empat butir telur, kangkung (dirobek menjadi potongan-potongan kecil), masing tomat kering dan Greek yogurt tanpa lemak, dan 2 ons keju kambing yang sudah dihancurkan. Panggang dalam loyang muffin pada suhu 350 derajat selama 25 hingga 30 menit, sampai bagian tengahnya mengeras.
(Rizky Pradita Ananda)