Resep Alfajores ala Farah Quinn, Kue Kering Khas Negara Babang Messi Nih!

Wiwie Heriyani , Jurnalis-Senin, 10 April 2023 |08:00 WIB

Resep Alfajores kue kering khas Argentina (Foto: Instagram/@farahquinnofficial)

7. Keluarkan adonan dari bungkus plastik dan gilas adonan ke ketebalan sekitar 4 mm.

8. Potong adonan dengan lingkaran cookie cutter.

9. Letakan di loyang yang sudah disiapkan dan disemprot dengan EazeeSpray ke loyang.

10. Lalu panggang sampai ujungnya mulai berwarna keemasan, sekitar 10-15 menit tergantung dengan ukuran lingkaran.

11. Setelah matang, keluarkan dari oven. Dinginkan.

12. Balik setengah dari cookie dan pipa lapisan filling Paletta Vla Caramel ke bagian atasnya (atau gunakan sendok untuk menyendokkan caramel).

13. Tangkup dengan cookie yang tersisa untuk mengapit filling. Taburkan serbuk kelapa kering dipinggirannya.

(Helmi Ade Saputra)