Resep Keumamah, Makanan Khas Aceh yang Bisa Jadi Stok Menu Sahur
Keumamah makanan khas Aceh (Foto: Cookpad)
A
A
A
EUNGKOT Keumamah merupakan makanan khas Aceh, yakni ikan tongkol atau masyarakat sekitar menyebutnya ikan kayu.
Kudapan ini sendiri merupakan masakan wajib, yang dapat dijumpai saat acara kenduri atau hajatan masyarakat setempat. Keumamah paling nikmat disantap dengan nasi putih yang masih hangat.
Untuk dimasak sebagai keumamah, umumnya masyarakat Aceh memakai teknik memasak ditumis kering basah. Makanan ini juga cocok untuk dimasak dalam jumlah besar, dan dijadikan stok Sahur yang simpel dan lezat.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resep membuat Eungkot Keumamah, dikutip dari laman resmi acehprov.go.id, pada Rabu (29/3/2023).
Bahan
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Advertisement