Menu Ramadhan: Ide Jualan Takjil Ramadhan, Cek Resep Tahu Goreng Isi Ayam ala Jarle Kul di Sini

Tim Okezone , Jurnalis-Selasa, 28 Maret 2023 |12:17 WIB

Tahu Isi Ayam ala Jarle Kul (Foto: YouTube/Jarle Kul)

- ½ Sdt Garam

Cara Membuat Isian Ayam:

1. Haluskan potongan daging ayam fillet dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih cincang, dan sedikit minyak menggunakan chopper.

2. Setelah halus, berikan tepung tapioka dan air. Lalu aduk kembali dengan chopper hingga tercampur rata.

3. Tuangkan ke dalam wadah, lalu berikan irisan daun bawang, dan aduk hingga tercampur rata.

BACA JUGA:

Cara Membuat Tahu:

1. Lubangi bagian tengah tahu, kemudian masukkan tahu yang dicungkil ke dalam adonan isian ayam supaya tidak terbuang. Aduk hingga tercampur rata.

2. Masukkan adonan isian ke dalam piping bag, lalu tuangkan ke dalam tahu yang sudah dilubangi hingga terisi penuh.