ROTI srikaya merupakan salah satu kudapan favorit masyarakat Indonesia berupa roti uang di bagian tengahnya diberikan selai srikaya dengan warna hijau khasnya. Beberapa waktu ke belakang, roti srikaya sempat menjadi viral di sosial media karena tekstur rotinya yang lembut serta rasanya yang lezat.
Kali ini, Ade Koerniawan yang merupakan juara ketiga MasterChef Indonesia Season 6 akan membagikan resep rahasia membuat roti srikaya yang lembut dan bisa menjadi teman minum teh atau minum kopi di sore hari.
Penasaran dengan resepnya, simak di bawah ini:
Bahan-Bahan:
- 250 Gr Tepung Terigu
- Sejumput Garam
- 50 Gr Gula
- 1 Sdt Ragi Instan
- 120 Gr Susu