5 Sarapan Anak Cegah Stunting, Murah Meriah dan Kaya Gizi!
Ikan
Indonesia terkenal sebagai negara penghasil ikan. Salah satunya adalah ikan kembung yang nilai gizinya hampir sama dengan dengan ikan salmon. Nah, Anda bisa membuat berbagai olahan ikan yang lezat namun tak harus merogoh kocek yang dalam untuk mendapatkan bahan makanan yang bergizi.
Alpukat
Anda bisa membuat olahan alpukat yang dibuat menjadi juice segar, atau dijadikan campuran roti panggang untuk sarapan anak. Alpukat kaya akan folat, vitamin K, vitamin E, serat, juga mineral seperti tembaga dan kalim. Tak hanya itu, alpukat juga unik karena banyak mengandung asam lemak tak jenuh.
Kandungan gizi dalam alpukat ini lah yang sangat baik dikonsumsi anak untuk cegah stunting. Lemak sehat di dalam alpukat memiliki banyak peran pda pertumbuhan anak. Gizi tersebut dapat mendukung pertumbuhan otak, kulit, dan jaringan yang sehat.
(Martin Bagya Kertiyasa)
