APAPUN yang dikonsumsi baik dari makanan dan minuman bisa berefek pada sistem metabolisme. Faktanya, juga bisa mempengaruhi kesehatan tulang.
Mewujudkan kesehatan tulang, tentu dibutuhkan vitamin K atau kalsium untuk memperkuat. Salah satu permasalahan tulang sering terjadi yaitu pengeroposan tulang atau Osteoporosis.

Menurut dr Astuti Pitarini, Sp.OT (K) Dokter Spesialis Bedah Ortopedi Konsultan Foot dan Ankle, sejauh ini ada minuman bisa mempengaruhi kesehatan tulang yaitu alkohol.
"Minuman yang tak baik untuk kesehatan tulang adalah minuman alkohol. Kalau makanan nggak ada yang berdampak buruk, karena kalau tidak bernutrisi akan berhubungan dengan kesehatan lainnya, seperti metabolisme," kata dr Astuti dalam Media Diskusi di Jakarta, Rabu (22/2/2023).
Sementara untuk makanan, kata dr Astuti belum ada bisa memengaruhi kesehatan tulang. Senada dengan dr Astuti, menurut verywell ada beberapa nutrisi dan produk yang dapat mengganggu kesehatan tulang, di antaranya:
-Garam, apabila nengonsumsi terlalu banyak garam dapat mengeluarkan lebih banyak kalsium dalam urin, mungkin menyebabkan pengeroposan tulang dalam jangka panjang.
-Alkohol, sebaiknya batasi asupan tidak lebih dari satu gelas per hari untuk wanita dan dua gelas per hari untuk pria.
-Kafein, bila terlalu banyak kafein dapat meningkatkan ekskresi kalsium, tetapi sebuah tinjauan diterbitkan pada tahun 2017 menyimpulkan bahwa ada sedikit risiko terhadap kesehatan tulang selama Anda tidak melebihi 400 mg kafein per hari, atau sekitar 4 cangkir kopi.
"Tulang adalah jaringan hidup, terus-menerus rusak dan dibangun kembali. Jika tingkat kerusakan melebihi tingkat pembentukan, maka tulang melemah dari waktu ke waktu, kemudian menyebabkan osteoporosis," kata Angel Planells, RDN, Ahli Diet di Seattle dan Juru Bicara American Academy of Dietetics, dilansir dari Verywell, Kamis (23/2/2023).