Tak Sepopuler Barongsai dan Cap Go Meh, Yuk Kenali Tradisi Yee Sang yang Sarat Nilai Filosofi
Mulanya, para tamu diminta menuangkan saus di atas nampan berisi salad. Lalu, mereka harus mengaduk salad dan sausnya itu dengan sumpit yang sudah disediakan agar tercampur rata. Para tamu pun terlihat antusias dan penuh semangat untuk mengaduk-aduk salad tersebut.
Sebagaimana tradisi, saat diaduk dengan saus, ikan dan sayuran harus diangkat setinggi-tingginya di atas piring. Tradisi yang sering dikisahkan turun temurun ini pun mempercayai bahwa semakin tinggi yee sang terangkat, maka semakin baik pula peruntungan pada tahun yang baru.
Yee Sang diaduk bersama-sama oleh orang yang duduk satu meja sambil saling mengucapkan selamat tahun baru Imlek. Tradisi mengaduk Yee Sang dan mengangkatnya tinggi-tinggi ini disebut lo hei (撈起 atau 捞起).
(Rizka Diputra)
