5 Manfaat Mengonsumsi Produk Susu bagi Kesehatan, Tak Cuma untuk Tulang Lho!
4. Intoleransi laktosa
Karbohidrat utama dalam produk susu adalah laktosa, gula susu yang terdiri dari dua gula sederhana yaitu glukosa dan galaktosa.
Untuk mencerna laktosa, anak menghasilkan enzim pencernaan yang disebut laktase, yang memecah laktosa dari ASI. Namun, banyak orang kehilangan kemampuan untuk memecah laktosa di masa dewasa.
5. Produk susu dan kanker
Produk susu merangsang pelepasan faktor pertumbuhan mirip insulin protein, yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker tertentu - terutama kanker prostat, payudara, dan kolorektal.
Namun, penelitian tentang hubungan antara produk susu dan kanker masih belum meyakinkan, dan bukti menunjukkan bahwa jenis produk susu yang dikonsumsi dapat memainkan peran penting dalam hasilnya.
(Helmi Ade Saputra)
