1. Tumis bawang bersama dengan lengkuas hingga wangi, kemudian masukkan irisan cabai
2. Masukkan jamur dan dilanjutkan kerang, aduk merata
3. Beri bumbu-bumbu, saos lada hitam dan kecap manis. Jangan lupa beri air agar bumbu meresap
4. Biarkan, kemudian koreksi rasa
5. Siap disajikan
Selamat mencoba!
(Helmi Ade Saputra)