PERAYAAN Natal biasanya dijadikan momen untuk kumpul-kumpul bersama keluarga. Karenanya, biasanya ada hidangan khas Natal yang menggugah selera.
Sudah terpikirkan untuk membuat hidangan apa untuk perayaan Natal nanti? Okezone merekomendasikan selat Solo, hidangan khas kota Solo, Jawa Tengah.
Selat Solo yang merupakan makanan yang memodifikasi olahan steak dari Eropa. Selat Solo biasanya menggunakan daging sapi, yang disajikan dalam kuah manis encer dengan tambahan sayur-sayuran berupa selada, wortel, dan lain-lainnya sesuai dengan selera Anda.
Penasaran bagaimana cara membuat selat Solo? Berikut resep selat Solo hidangan khas Natal dengan citarasa steak ala Indonesia, dikutip dari Cookpad, Rabu (21/12/2022).

Bahan-bahan:
300 gram daging lulur dalam
2 butir telor, rebus
3 sdm kecap manis