10 Makanan Khas Arab Saudi Paling Populer, Wajib Dicoba Kalau ke Tanah Suci!
REKOMENDASI 10 kuliner khas Arab Saudi yang populer dan wajib dicoba ketika berkunjung ke Tanah Suci. Paduan cita rasa Timur Tengah menawarkan kelezatan yang berbeda.
Masakan Arab Saudi merupakan warisan dari sejarah dan kaya akan rempah-rempah. Banyak juga makanan Arab Saudi berasal dari luar seperti Yaman, Mesir bahkan India yang telah disesuaikan dengan lidah masyarakat Arab.
Bagi wisatawan yang berkunjung ke Arab Saudi cobalah untuk berwisata kuliner. Jika belum punya kesempatan ke Saudi, silakan coba dulu di restoran-restoran Arab yang ada di Tanah Air.
BACA JUGA:7 Makanan Khas Amerika Serikat yang Populer, Pernah Coba?
Kuliner khas Arab Saudi identik dengan porsi yang besar sebagai bentuk ramah tamah. Langsung saja kita lihat, 10 kuliner khas Arab Saudi populer bercitarasa khas.
1. Muttabaq
Mutabbaq adalah roti khas Arab Saudi yang di dalamnya berisi daging cincang, telur, dan daun bawang. Dari luar roti mutabbaq terlihat renyah. Setelah masuk ke mulut, roti ini akan terasa sangat lezat.
Adonan roti mutabbaq dibentuk persegi panjang besar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan cara digoreng atau dipanggang.
2. Harees
Sebagai makanan melegenda, Harees menjadi makanan pokok selama bulan suci ramadhan. Harees bertekstur seperti bubur. Hidangan ini terbuat dari gandum, daging, dan minyak. Untuk menambah cita rasa, orang Arab akan menambahkan bawang goreng.
BACA JUGA:6 Makanan Khas Indonesia Paling Laris Manis di Luar Negeri, Mana Favoritmu?
3. Maamoul
Kue tradisional khas Arab Saudi sangat populer. Maamoul adalah kue mentega yang didalamnya berisi kurma, kacang, atau almond. Banyak wisatawan membawa kue maamoul sebagai oleh-oleh untuk keluarga tercinta.
Maamoul
4. Sambusak
Sekilas cimilan sambusak mirip dengan pastel dari Indonesia. Sambusak memiliki tekstur gurih pada bagian luarnya. Sedangkan bagian dalamnya terdapat isian keju, daging ayam, dan rempah pilihan.
5. Ful wa Tameez
Hidangan ini sangat populer selama bulan suci ramadhan. Orang Arab menyantap ful wa tameez sebagai makanan sahur.
Ful wa tameez terbuat dari kacang fava yang dimasak dengan bawang, tomat, dan cabai. Hidangan ini disajikan bersama roti tameez dengan minyak zaytun.
