Berapa Kalori Labu Air? Buah yang Punya Segudang Manfaat
LABU merupakan buah yang besar dan berbentuk bulat atau memanjang. Labu dapat dimakan segar atau diolah terlebih dahulu. Namun, labu biasanya tidak dimakan sebagai lalapan.
Labu pun memiliki berbagai macam jenis, salah satunya adalah labu air atau labu sayur. Memiliki nama latin lagenaria siceraria, labu ini buah mudanya dapat disayur dan buah tuanya dijadikan wadah air, tabung, kantung hias, ataupun koteka. Bentuk buahnya bervariasi, mulai dari membulat hingga lonjong memanjang.
Berdasarkan informasi gizi dari Data Komposisi Pangan Indonesia oleh Kementerian Kesehatan, seperti dilansir dari KlikDokter, 100 gram labu air mengandung:
Air: 95 g
Kalori: 19 Kal
Protein: 0,6 g
Lemak: 0,2 g
Karbohidrat: 3,8 g
Serat: 0,6 g
Kalsium: 12 mg
Besi: 0,6 mg
Natrium: 2 mg
Tembaga: 0,03 mg
Zink: 0,8 mg
Vitamin C: 10 mg
Melihat beragam nutrisi yang dikandungnya, berikut ini beberapa manfaat labu air yang dapat menguntungkan tubuhmu:
Membuat Tubuh Tetap Terhidrasi
Labu air bisa menjadi alternatif cairan untuk menghidrasi tubuh. Lagi pula, memang pemenuhan cairan tidak harus dari minuman saja, bisa juga dari makanan.
Membantu Detoks
Kandungan air yang cukup tinggi di dalam labu air dapat membantu memperlancar proses detoksifikasi di dalam tubuh.
Mengelola Gula Darah
Menurut info dari International Journal of Green Pharmacy, labu air ternyata bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah. Hasil ini didapat setelah rutin meminum sari labu air selama 90 hari berturut-turut.
Menjaga Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C pada labu air bisa membantu memelihara daya tahan tubuh. Selain itu, vitamin ini termasuk salah satu antioksidan kuat alami yang mampu menangkal radikal bebas berbahaya.
Terhindar dari Sembelit
Karena banyak kandungan air, labu air berkhasiat untuk sistem pencernaan dengan memudahkan pergerakan makanan melalui usus sampai dikeluarkan dari tubuh. Hal ini tentunya dapat membantu meredakan sembelit.
Bikin Kenyang Lebih Lama
Kandungan serat di dalam labu air tidak hanya membantu sistem pencernaan, tetapi juga dapat membuatmu mudah kenyang dan rasa kenyang bertahan lebih lama.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Dalam penelitian di Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, tikus yang diberikan ekstrak labu air mengalami penurunan kadar kolesterol jahat. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia tetap dibutuhkan.
