Cegah Penuaan Dini Akibat Polusi Udara, Yuk Konsumsi 5 Porsi Buah dan Sayur Tiap Hari
POLUSI udara yang masuk ke tubuh akan melepaskan radikal bebas, yang tentu saja memiliki dampak buruk terhadap kesehatan. Tapi, selain memengaruhi kesehatan, ternyata radikal bebas ini juga memengaruhi kecantikan seseorang.
Oleh karena itu, guna menjaga kecantikan kulit kita biasanya akan menggunakan skincare. Tapi gangan salah, makanan tinggi antioksidan dapat membantu tubuh menangkis dampak buruk polusi.
"Antioksidan ini akan menghambat proses oksidasi dalam tubuh, sekaligus mengikat radikal bebas, agar tubuh kita tidak rusak akibat polusi," kata pakar nutrisi dari Universitas Brawijaya Puteri Aisyaffa seperti dilansir dari Antara.
Selain itu, polusi bisa menyebabkan individu yang sudah punya gangguan asma sering mengalami kekambuhan, bahkan sampai mengalami ISPA (infeksi saluran pernapasan akut).
"Kini makin marak pula penelitian yang mengungkap bahwa polusi yang masuk ke tubuh juga menyebabkan masalah bagi orang yang pencernaannya sensitif. Misalnya, ketika setiap hari terpapar polusi, gangguan asam lambungnya jadi semakin parah,” kata dia.
Puteri menjelaskan salah satu sumber antioksidan utama berasal dari sayur dan buah karena mengandung vitamin A, C, dan E.
"Itulah kenapa kita dianjurkan mengonsumsi 5 porsi sayur dan buah setiap hari. Porsi itu bisa memenuhi kebutuhan tubuh kita akan antioksidan. Agar dampaknya terlihat nyata, konsumsi buah dan sayur ini perlu dilakukan secara konsisten," ujar Puteri.
Secara spesifik, Puteri menyebutkan tentang tingginya kandungan antioksidan dalam sayuran hijau, seperti bayam dan kangkung, juga wortel dan jamur, yaitu jamur tiram dan shitake.
