SEJUMLAH maskapai penerbangan domestik hingga mancanegara kini mulai kembali menghadirkan menu hot meals yang bisa menjadi santapan untuk dikonsumsi para penumpang selama perjalanan.
Seperti diketahui, sebelumnya, untuk meminimalisir interaksi secara langsung antara penumpang dan awak kabin, beberapa maskapai penerbangan di Indonesia hanya menyediakan penyajian yang lebih simpel, fungsional, dengan menggunakan alat makan satu kali pakai (mono-use), serta memungkinan penumpang untuk membawa pulang.
Kali ini, di masa menuju endemi, industri penerbangan kembali ingin memanjakan penumpang dengan sajian-sajian menu hangat yang tentunya akan kembali menggugah selera makan selama perjalanan ke destinasi tujuan.
Salah satunya, yakni menu nasi liwet yang menjadi andalan maskapai Garuda Indonesia. Maskapai pelat merah ini memang terkenal dengan beberapa menu khas Indonesia yang membuat siapapun jadi rindu untuk menikmati makanan sambil melakukan perjalanan dengan pesawat.

“Makanan panas mulai dikeluarkan kembali, dulu kita pernah punya nasi liwet yang paling disukai, nah kita akan kembalikan menu-menu tersebut di perjalanan,” ujar Direktur Layanan dan Niaga Garuda Indonesia, Ade R Susardi, saat jumpa pers Garuda Indonesia Travel Fair (GATF) 2022, di Sarinah Hall, Jakarta Pusat belum lama ini.
Seperti diketahui, kualitas makanan dari maskapai Garuda Indonesia salah satu yang terbaik. Bahkan memenangkan penghargaan dalam kategori makanan paling lezat di Asia Pasifik oleh Skycanner dalam Food Awards 2012.
Menariknya lagi, penumpang tidak perlu mengeluarkan biaya tambahan untuk makan, lho. Ini karena sudah termasuk dengan harga tiket pesawat yang dipesan.