Cara membuat putu Belanda:
1. Campurkan margarin dengan gula halus, kocok dengan mixer hingga warna berubah menjadi pucat.
2. Masukkan 2 butir telur satu persatu, lalu kocok kembali hingga adonan terlihat kaku dan berwarna pucat.
3. Masukkan terigu, kemudian aduk pelan-pelan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
Finishing:
1. Masukkan adonan ke dalam piping bag, kemudian masukkan ke dalam paper cup.
2. Berikan sedikit space di tengah adonan, kemudian isi dengan vla coklat.
3. Panggang di oven dengan suhu 175º celcius selama 20-30 menit.
4. Putu Belanda Bolu Vla yang super nyoklat siap dihidangkan.
Penasaran ingin mencoba membuatnya di rumah? Langsung saja yuk, cek cara membuatnya di YouTube Channel Jerry Andrean, ya!
(Rizky Pradita Ananda)