Segini Kalori Tempe Orek, Lauk Nikmat Pendamping Nasi
KALORI tempe orek akan dibahas dari artikel ini. Tempe menjadi makanan khas masyarakat Indonesia. Banyak menu yang berasal dari pengolahan tempe. Seperti mendoan, tempe goreng, gulai tempe, sayur tempe, hingga orek tempe.
Tempe orek adalah jenis makanan yang sering ditemui untuk dijadikan pasangan nasi. Mulai dari nasi uduk, nasi kuning, dan nasi putih. Tak jarang tempe orek juga dijadikan cemilan sehat.
(Kalori Tempek Orek, Foto: Cookpad)
Cara membuatnya cukup mudah. Siapkan bawang merah dan putih, daun salama, garam, kecap manis, cabe jika ingin, minyak dan lengkuas. Setelah menumis bawang lengkuas dan daun salam, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, gula, garam kecap manis. Jangan lupa tambahkan air. Setelah koreksi rasa, orek tempe siap disantap.
Ada banyak manfaat dari tempe. Seperti dapat mengendalikan kolesterol karena kandungan isoflavon di dalamnya. Tak hanya itu, tempe mengandung prebiotik yang dapat membuat saluran pencernaan menjadi sehat.
BACA JUGA : Jumlah Kalori Lontong, Makanan yang Biasa Jadi Menu Sarapan
