Resep Kohu-Kohu, Ikan Asap Khas Maluku yang Enak Banget!
Cara membuat:
1. Pisahkan ikan tongkol dari durinya lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan.
2. Siapkan bahan bumbu, uleg hingga halus kemudian campurkan dengan kelapa parut. Setelah tercampur rata lalu kukus selama 10 menit
3. Cuci bersih kecambah dan kacang panjang lalu rebus sebentar, iris-iris timun.
4. Ambil sayuran dan ikan tongkol sesuai dengan porsi yang diinginkan lalu campurkan dengan secukupnya bumbu kelapa dan air jeruk nipis. Kohu-kohu siap disajikan.
Resep di atas sangat mudah dan menghemat waktu pastinya. Jangan lupa untuk mencoba resep tersebut yang bikin ketagihan. Selamat Mencoba!
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
