Cara Membuat:
1. Campurkan tepung dengan ragi, gula, garam, telur, susu, madu, dan butter. Lalu aduk hingga menyatu.
2. Resting adonan hingga mengembang 2 kali lipat sekitar 30–60 menit. Gunakan plastik wrap untuk menutup wadah.
3. Jika sudah mengembang, ambil dan bentuk adonan menjadi bulat kecil menggunakan 2 buah sendok, kemudian goreng langsung dalam rendaman minyak panas.
4. Angkat apabila sudah matang dan warnanya menjadi golden brown. Tiriskan.
5. Beri topping sesuai selera.
6. Greek donat siap dihidangkan.
Penasaran ingin mencoba greek donat asli Italia ala Christo? langsung aja cek video cara membuatnya hanya di YouTube Channel Christo & Sisca, ya.
(Hantoro)