19. Permen Kastanye
Makanan manis yang berasal dari Bursa ini terbuat dari Chestnut yang diambil dari sekitar Gunung Uludag, lalu direbus dalam sirup gula. Terdapat beberapa variasi, salah satunya permen dengan taburan cokelat.
20. Teh Trabzon
Teh memang menjadi hal yang tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Turki. Salah satu sentra produksi teh Turki ada di daerah Laut Hitam, tepatnya di kota Trabzon.Di sana ada berbagai jenis teh yang tidak bisa ditemui di daerah lain, seperti Istanbul hingga Ankara.
21. Marzipan
Marzipan adalah olahan yang dikenalkan ke orang Eropa oleh Turki dalam bentuk “badem ezmesi” atau pasta almond. Bentuk dari Marzipan sendiri diketahui mulai dikembangkan pada masa pemerintahan Raja Suleiman. Hingga kini, penjual Marzipan yang paling terkenal berada di bekas ibukota Ottoman, Edirne, tepatnya di toko keluarga Kececizade dan Arslanzade.
22. Es krim Maras
Saat berkunjung ke kota Kahramanmaras, jangan sampai melewatkan es krim Maras. Es krim yang tercipta secara tidak sengaja saat proses pembuatan minuman Sahlep yang terbuat dari biji anggrek itu memiliki rasa yang enak. Terbuat dari susu kambing dan bisa bertahan hingga tiga hari apabila didinginkan dengan es kering membuat minuman satu ini kerap dijadikan oleh-oleh.
23. Safranbolu Lokum
Saat berkunjung ke kota Safranbolu dekat Laut Hitam, harus mencoba berbagai variasi rasa Lokum. Sebab, kota bersejarah ini terkenal akan beragam jenis hidangan khas Turki, yaitu Saffron yang unik. Tentunya memiliki rasa yang berbeda karena adanya tambahan pistachio dan kelapa.
24. Höşmerim
Makanan yang berasal dari provinsi Balikesir ini adalah sajian penutup khas musim panas. Makanan yang termasuk makanan ringan dengan kandungan semolina dan keju ini sudah ada sejak 500 tahun lalu Untuk mendapatkan makanan ini, Anda bisa mengunjungi distrik Havran Balikesir.
25. Pişmaniye
Pişmaniye adalah sajian dengan rasa manis dan tekstur yang halus. Hidangan ini sudah dikenal sejak awal abad ke-15 ini terbuat dari campuran tepung, mentega, dan gula yang dipanggang.
Demikian 25 oleh-oleh khas Turki yang wajib dibeli dan dibawa ke Tanah Air.
(Salman Mardira)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.