Lezatnya Wisata Kuliner Malon Serundeng Rempah di Semarang, Bikin Lidah Goyang!
Wisata Kuliner Burung Malon di Semarang (dok MPI/Taufik Budi)
A
A
A
BAGI penikmat kuliner perlu mencicipi kelezatan daging manuk londo atau biasa dikenal dengan sebutan malon.
Dagingnya memiliki tekstur lebih lembut dan menawarkan sensasi berbeda. Sekilas daging malon ungkep karya warga Gedawang, Kota Semarang tak ubahnya dengan ayam ataupun bebek.
Namun karena ini adalah burung, maka ukurannya lebih kecil dengan berat berkisar 230 gram. Meski kecil, cita rasanya tak perlu diragukan, yakni gurih dan legit.
Burung malon merupakan hasil persilangan burung puyuh lokal Indonesia dengan burung puyuh khas Perancis.
Burung ini memiliki protein tinggi dan kolesterol rendah, sehingga aman dikonsumsi bagi yang sudah berumur.
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement