Resep Kue Brownies Garing, Mudah Gak Pakai Ribet
- Panaskan oven 150 derajat celcius api atas bawah
- Lelehkan coklat yang sudah diserut ke dalan wadah. Kemudian taruh wadah tersebut di atas air panas (bukan di atas kompor). Aduk rata hingga meleleh
- Kemudian masukan mentega ke dalam lelehan coklat dan aduk rata. Jika coklat dan mentega sudah memeleh dan tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
- Kocok satu butir telur. tidak perlu menggunakan mixer.
- Campurkan telur dengan gula halus dan kocok kembali. Pastikan gula halus benar-benar larut dengan telur.
- Setelah itu masukan tepung terigu yang sudah dicampur dengan 1/4 sdt garam, ke dalam campuran telur dan gula halus. Aduk kembali hingga menyatu.
- Jika sudah menyatu, ambil lelehan coklat yang tadi sudah dicampur mentega, kemudian tuangkan ke dalam adonan terigu. Aduk kembali.
