Yuk Mengenal Sejarah Kuliner Nusantara di Pameran Jagantara
“Artefak atau harta kuliner Indonesia masih tersebar di mana-mana dan masih menjadi kepemilikan pribadi. Tantangannya adalah menyatukan itu semua. Semoga dengan adanya Jagantara ini bisa menjadi starting point yang bagus,” ujarnya.
Ia pribadi berharap, pameran Jagantara ini bisa membantu memajukan budaya-budaya Nusantara, termasuk kuliner.
(Foto: MPI/ Siska)
“Jagantara yang sangat saya suka adalah dia diadakan di Ashta, tempat modern di jantung modern lifestyle Indonesia dan menampilkan kain tradisional, makanan tradisional, itu nilai kuat dari sini,” ungkap Kevindra.
“Semoga dengan adanya Jagantara eksposur terhadap budaya lokal lebih dihargai. Karena seperti yang kita tahu bahwa semua negara maju di dunia tidak ada yang tidak menghargai budayanya,” kata dia.
Sebagai informasi, pameran Jagantara (Jaga Warisan Budaya) ini diinisiasi oleh Warisan Budaya Indonesia (WIB) Foundation. Kali ini, pameran telah memasuki hari ketiga. Pameran ini sendiri digelar di Ashta District 8, Jakarta, mulai 30 Juli 2022 hingga 21 Agustus mendatang.
(Rizky Pradita Ananda)
