Lewat Roadshow Food Startup Indonesia, Kemenparekraf Fasilitasi Akselerasi Bisnis Kuliner di Surabaya
WAKIL Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Angela Herliani Tanoesoedibjo diketahui baru saja menyambangi acara Sayembarasa Foodstartup Indonesia Roadshow di Surabaya, yang bertempat di Artotel TS Suite, Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur.
Acara yang diselenggarakan oleh Kemenparekraf ini sendiri berkolaborasi dengan Wahyoo Ventures, dengan tujuan untuk mencari dan mendukung pengusaha kuliner potensial. Mengusung tema “Unleashing F&B Potential,” acara ini bekerja sama dengan program Foodstartup Indonesia dalam meningkatkan pertumbuhan industri kuliner Indonesia.
Peter Shearer, Founder & CEO Wahyoo Ventures, menyatakan bahwa potensi industri kuliner di Indonesia sangat besar, terutama di Jawa Timur yang kaya akan cita rasa khas. Maka dari itu ia menegaskan akan pentingnya dukungan terhadap UMKM kuliner melalui "4 M" yaitu: Money, Mentoring, Management Tools, dan Market Access. Wahyoo Ventures berkomitmen membantu UMKM kuliner, untuk tumbuh, mengembangkan skala bisnis, dan menjangkau pasar yang lebih luas.
BACA JUGA:
Sementara itu, Wamenparekraf RI, Angela Tanoesoedibjo, dalam sambutannya, mengungkap bahwa memang industri makanan dan minuman adalah sektor strategis dan tulang punggung ekonomi yang penting bagi pertumbuhan ekonomi Indonesia, dengan UMKM sebagai pelaku utama. Program Foodstartup Indonesia hadir untuk membantu pelaku usaha kuliner dalam mengatasi tantangan, khususnya dalam hal permodalan.
