Campurkan 200 gr tepung sagu dengan kelapa parut dan tambahkan 1⁄2 sdt garam, kemudian aduk hingga rata.
Tambahkan 30 ml air kemudian aduk kembali hingga rata.
Masukkan adonan ke dalam cetakan kue rangi yang telah dipanaskan.
Masak selama ±15 menit menggunakan api kecil sampai matang merata.
Angkat kue rangi yang sudah matang merata.
Buat saus manis dengan melarutkan gula merah ke dalam 200 ml air, kemudian tambahkan 1⁄2 sdt garam dan daun pandan.