15 Oleh-Oleh Khas Palangkaraya Wajib Diborong

6. Rabuk Patin Kandas Sarai

Rabuk patin merupakan makanan khas Palangkaraya berupa abon. Sesuai namanya, makanan ini berbahan dasar ikan patin yang diberi kandas serai, sejenis sambal yang bahan dasarnya didominasi oleh serai. Perpaduan ini menjadi kombinasi terbaik dan menghasilkan rasa yang sungguh lezat, gurih, wangi, sekaligus pedas. Sehingga, sangat cocok untuk dinikmati dengan sepiring nasi hangat yang membuat tubuh semakin semangat!

7. Olahan Ikan Seluang

Ikan seluang memiliki ukuran agak mini, mirip seperti ikan teri namun agak besar sedikit. Biasanya, ikan seluang dimasak sampai garing, lalu dinikmati dengan sambal. Sebelum digoreng, ikan saluang akan ditaburi dengan bumbu bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan supaya lebih lezat. Produk olahan ikan ini sangat mudah dicari di setiap toko oleh-oleh khas Palangkaraya, karena memiliki ketahanan dan keawetan yang cukup lama.

8. Olahan Ikan Jelawat

Ikan jelawat juga menjadi salah satu makanan yang populer di Kalimantan, khususnya di Kota Palangkaraya. Sebab, rasa daging ikan ini luar biasa enak. Umumnya, ikan jelawat ini diolah dengan cara dibakar atau digoreng, kemudian dicampur dengan bumbu yang khas seperti bawang putih, jahe, garam, dan bumbu pelengkap lainnya. Disajikan dengan sepiring nasi hangat, tentu saja akan terasa lebih mantap. Tenang saja, harga olahan ikan jelawat ini hanya berkisar antara Rp50.000 hingga Rp70.000 per porsinya kok!

9. Kue Gagatas

Kue Gagatas juga cocok Anda jadikan sebagai buah tangan. Terbuat dari campuran beras ketan dan parutan kelapa yang dibalur menggunakan tepung serta gula merah, kue ini memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih yang khas. Anda bisa menemukan kue ini di berbagai sudut kota Palangkaraya. Jangan lupa, pastikan terlebih dahulu jarak tempuh perjalanan Anda, agar Kue Gagatas tetap nikmat saat sampai di rumah.

10. Bengamat

Bengamat merupakan makanan unik khas kota Palangkaraya yang terbuat dari kelelawar. Daging kelelawar ini biasanya dibersihkan dahulu sebelum dimasak, kemudian dicampurkan dengan jantung pisang serta ditambah dengan bumbu-bumbu khasnya agar lebih sedap. Banyak orang yang membawa Bengamat ini sebagai oleh-oleh dari Kalimantan. Karena rasa dan bahannya yang unik, tak heran jika hidangan yang satu ini kerap dilirik oleh para wisatawan.