Masak Bareng Ziva Magnolya, Intip Resep Seblak Gurih ala Anwar BAB
ANWAR Sanjaya Pigano atau yang akrab disebut Anwar BAB merupakan selebriti asal Indonesia. Anwar pertama kali dikenal saat mengikuti ajang perlombaan memasak MasterChef Indonesia Season 4. Karena mendapatkan sorotan dari para penonton, Anwar diundang untuk mengikuti program Dahsyat di RCTI sebagai presenter. Selain itu, ia juga membintangi beberapa sinetron, lho!
Anwar BAB kembali membagikan konten seru baru seputar kuliner di YouTube channel miliknya. Tidak sendirian, kali ini Anwar mengundang Ziva Magnolya untuk masak bareng. Keduanya membuat hidangan yang gurih banget yaitu seblak, bagi yang sudah penasaran yuk intip resepnya di bawah!
Bahan-bahan:
6 ceker ayam
Kerupuk aci secukupnya
Kol secukupnya
Daun bawang secukupnya
Mie secukupnya
Daun sawi secukupnya
Bumbu halus:
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit 5 buah
Kencur 3 ruas jari
Daun jeruk 4 lembar
Garam, gula, penyedap, lada
Kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
Rendam kerupuk aci dalam air panas, ditunggu sampai agak lembut
Giling bahan bumbu sampai halus
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu sampai harum, beri garam, gula, dan penyedap rasa
Beri sedikit air, masukkan telur dan dihancurkan, tunggu sampai mendidih
Setelah mendidih, masukkan ceker ayam
Jika ceker sudah agak lembut, masukkan bakso
Masukkan juga kerupuk aci yang sudah agak lembut
Jangan lupa icip-icip rasanya sudah pas atau belum
Jika sudah pas rasanya, lalu beri daun bawang
Tunggu sampai mendidih, sajikan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Anwar BAB Channel Official!
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
