- 1 kembang lawang
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- Garam, gula, lada, penyedap
- 300ml santan
- 125ml susu
- 200ml air
Acar:
- 1 wortel
- 1 timun
- 5 bawang merah kupas
- 2 sdm cuka
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
Sambal:
- 2 cabe rawit