Ajib, Marc Marquez Cs Bisa Cicipi Pepes Cacing Laut Jelmaan Putri Mandalika

Antara , Jurnalis-Selasa, 15 Februari 2022 |04:02 WIB

Ajib, Marc Marquez Cs Bisa Cicipi Pepes Cacing Laut Jelmaan Putri Mandalika

Cacing warna warni yang dipercaya sebagai jelmaan Putri Mandalika (Foto: Instagram/@insidelombok)

Bagi sebagian orang nyale bukanlah sekadar cacing laut. Nyale merupakan hidangan yang istimewa bagi warga Lombok. Hasil tangkapan nyale itu acap mereka jadikan pepes nyale yang dibakar dengan daun pisang.

Pepes nyale seukuran 250 gram ini pun kerap dijual di tepi jalan Lombok seharga Rp35 ribu-Rp50 ribu dan tak pernah sepi peminat.

"Nyale juga bisa dijadikan sambal pedas berbahan nyale mentah. Agar mengusir amis si cacing laut, sambal pedas ini ditabur perasan jeruk purut dan daun kemangi," tuntasnya.

(Rizka Diputra)

Halaman:

1 2 3

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :