Jelang Imlek 2022, Penjual Kue Keranjang Dibanjiri Pesanan
Demi memenuhi pesanan, Lie menambah tenaga kerja dan jam kerja. Sebab, pembuatan kue keranjang membutuhkan waktu setidaknya 13 jam hingga matang.
"Pembuatan kue keranjang memang memerlukan waktu yang cukup panjang, mulai dari menyediakan ketan, gula merah, kemudian dicetak dalam wadah kaleng khusus, lalu dimasak dengan cara dikukus hingga 13 jam lamanya," ujarnya.
Salah seorang pembeli, Alex mengatakan kue keranjang wajib dihidangkan di rumahnya setiap perayaan Imlek.
"Tanpa adanya kue keranjang, maka terasa kurang lengkap dalam merayakan Imlek," kata dia.
Menurut Alex, warga Tionghoa biasanya menyantap bersama dan membagikan kue keranjang saat Imlek bersama keluarga.
"Kue keranjang juga biasanya digunakan sebagai sesaji kepada leluhur pada tujuh hari menjelang Imlek," ujarnya.
(Kurniawati Hasjanah)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
