Ada Dorayaki dan Sakura Mochi, Ini 4 Dessert Khas Jepang Cocok untuk Tahun Baruan
Sakura mochi
Sakura mochi adalah mochi berwarna pink yang diisi dengan pasta anko. Kemudian mochi dibungkus dengan bunga atau daun sakura. Kue ini biasanya dinikmati ketika musim semi dan juga sangat populer di hari Girl’s Day.
Cheesecake
Cheesecake merupakan kue keju asal Jepang yang teksturnya lembut dengan rasa yang ringan. Sesuai namanya, hidangan penutup ini terbuat dari campuran keju, telur, susu, dan gula.
Keju yang digunakan untuk membuat cheesecake umumnya adalah keju krim. Namun, beberapa resep ada juga yang menggunakan keju lain seperti cottage cheese, ricotta, mascarpone, neufchâtel, atau keju quark.
Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
