SALAH satu peserta yang paling viral di kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 berkat kemampuannya dan juga karakter yang unik yaitu Suhaidi Jamaan atau yang sering disebut sebagai Lord Adi.
Adi merupakan pria kelahiran tahun 1979 asal Tanah Datar, Sumatera Barat. Pada tahun 1984 Adi dan keluarganya pindah untuk tinggal Malaysia. Setelah tinggal selama 30 tahun di Malaysia, ia kembali dan menetap di Indonesia sejak tahun 2017 dan bekerja sebagai petani cabai.
Selesai MCI 8, Adi kerap menampilkan karya-karya baru yang menghibur di YouTube channel miliknya. Kali ini Adi membagikan resep masakan spesial yaitu sate Padang. Hidangan khas Sumatra Barat tersebut merupakan salah satu masakan yang paling digemari masyarakat Indonesia. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

Bahan-bahan:
Bawang merah 50 gr
Bawang putih 30 gr
Cabai rawit 10 gr
Cabai keriting secukupnya
Jahe 1 inc
Kunyit 1 inc
Kaldu daging 1 liter
Tepung beras 50 gr
Daun limau 2 helai
Serai 2 batang
Daging / ayam secukupnya
Bumbu minyak miso secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Baca Juga : Cek Resep Rahasia Gulai Ayam Berempah ala Lord Adi!
Cara membuat:
Giling semua bumbu kemudian masak di wajan aduk sampai matang dan masukan daun limau dan serai serta kaldu daging
Capur hingga merata
Gunakan wajan yang berbeda, campur tepung beras dengan air kemudian aduk hingga mengental
Bakar daging dan tuangkan saus yang sudah pekat.
Sate Padang siap untuk dihidangkan
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Lord Adi Official!
https://www.youtube.com/watch?v=qtOFgREhkSQ
Baca Juga : Cek Cara Membuat Papeda Ikan Tenggiri ala Lord Adi
---
PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.
Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.
PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.
StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.
Temukan kami di:
Website: https://www.starhits.id/
Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn
Twitter: https://twitter.com/Starhitsid
Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/
#suhaidijamaan
#smn
#starhits
#hitsrecords
#msin
#mncstudiosinternational
(Helmi Ade Saputra)