20 Minuman Jepang yang Wajib Dicoba, Jangan Pulang Sebelum Jajal Ya!
SEBANYAK 20 minuman Jepang yang wajib dicoba ini sayang jika Anda lewatkan kala berkunjung ke negeri sakura.
Ya, sebagai salah satu destinasi terfavorit di dunia, Jepang tidak hanya kaya akan kebudayaan tetapi juga berbagai jenis makanan yang menyehatkan serta minumannya yang unik.
Jepang sangat kaya akan beragam minuman original tradisional racikan turun temurun. Sebagai pencinta kuliner sangat wajib mencoba sejumlah daftar minuman khas Jepang ini.
So, jika Anda ke Jepang jangan sampai pulang sebelum nyobain 20 minuman ini lho ya! Yuk langsung simak ulasannya.
Matcha
Matcha merupakan teh hijau Jepang, biasanya teh hijau ini diolah menjadi minuman tradisional. Untuk membuat matcha, daun teh yang sudah dikeringkan lalu dihaluskan sehingga menjadi bubuk.
Baca juga: 3 Rekomendasi Restoran Jepang di Jakarta, Menunya Lezat Bikin Lidah Bergoyang
(20 Minuman Jepang yang Wajib Dicoba, Foto: IG)
Bubuk tersebutlah yang dijadikan bahan untuk meracik matcha. Tidak hanya enak, minuman ini juga memberikan manfaat seperti menurunkan berat badan, meningkatkan energi, memperkuat imun tubuh, meningkatkan kesehatan kulit dan sebagainya.
Genmaicha
Genmaicha adalah salah satu jenis teh khas Jepang yang memadukan antara daun teh hijau dengan beras merah yang telah dipanggang.
(20 Minuman Jepang yang Wajib Dicoba, Foto: IG)
Teh ini biasa dinikmati hangat tanpa campuran apapun. Teh Jepang ini belum banyak dikenal di Indonesia, padahal teh ini memiliki anti-toksin yang bisa dimanfaatkan tubuh untuk memelihara kesehatan.
Ryokucha
Ryokucha adalah teh hijau secara umum yang kamu kenal dengan sebutan Ocha. Ocha sebenarnya memiliki arti 'teh'.
Baca juga: Makan Steak Sepuasnya Dimasakin Chef Asli Jepang? Bisa Kok
(20 Minuman Jepang yang Wajib Dicoba, Foto: IG)
Ryokucha berasal dari daun teh hijau yang di potong-potong kasar kemudian diseduh menggunakan air panas. Ryokucha sendiri berwarna hijau kekuningan dan jernih dengan rasa yang lumayan pahit.
Aojiru
Aojiru minuman khas Jepang yang terbuat dari teh hijau, karena dari segi warna memang lekat sekali dengan ciri teh hijau biasanya. Tapi hal itu justru salah, Aojiru ialah minuman khas Jepang yang terbuat dari kangkung atau barley.
Meski terkesan sedikit aneh kalau kangkung atau rereumputan diolah menjadi sebuah minuman, tetapi di Jepang Aojiru menjadi minuman menyehatkan yang bagus untuk kecantikan dengan berbahan dasar sayuran. Minuman ini juga banyak disediakan dalam bentuk bubuk.
Teh Sakura
(20 Minuman Jepang yang Wajib Dicoba, Foto: IG)
Sakurayu adalah teh herbal tradisional berupa teh yang dibuat dari bunga sakura. Teh bunga sakura ini memiliki efek positif bagi kesehatan tubuh, pembuatan teh bunga sakura ini terkenal unik, mengingat bunga sakura hanya mekar di musim semi.
Matcha Latte
Sesuai dengan Namanya, minuman ini diracik dari teh hijau jepang dengan susu, teh hijau Jepang dikenal dengan khasiat sehatnya karena mengandung banyak nutrisi penting.
(20 Minuman Jepang yang Wajib Dicoba, Foto: IG)
Minuman ini termasuk minuman yang modern, tidak heran perpaduan teh hijau dan susu ini cukup terkenal di berbagai negara.
